CUVEE SPECIALE VIELLIE EN FÛT DE BOURBON
Tequila, cointreau, jus de citron
Rhum, cocktail de fruits, grenadine
Amaretto, Liqueur de letchi, citron, jus de passion
Tequila, jus d’orange, grenadine
vodka, jus de passion, triple sec, malibu, sirop de fraise
Gin, jus de citron, sirop de canne, schweppes
Rhum blanc, jus de citron, sirop de canne
Cocktail de jus, grenadine
Menthe fraîche, sucre, citron, jus de pomme, perrier
Jus d’orange, ananas, grenadine
Heineken, Corsaire, Desperados, Desperados red, Hoegoaaden, Carib, Leffe
Pomme, ananas, orange, passion, goyave
Coca, orangina, sprite, fuzetea, schweppes, ordinaire, perrier
Cassis, mûre, pêche
Cassis, mûre, pêche
Entrée
Disponible selon arrivage
Selon pêche du jour
2 au choix
Deux garnitures au choix Supplément garniture : 4.00 €
Lardons, crème fraîche, jaune d’œuf
Crevettes , parmesan, crème fraîche, échalote
Bleu, cives, ail, crème, vin blanc
Oignons, cives, ail, beurre, vin blanc
Supplément garniture : 4.00 €
Chocolat Maison Caramel Beurre Salé Sucre Citron Miel Citron
Parfums : vanille, coco, chocolat, café, citron, passion, cerise pays, vanille pacane, rhum raisin, caramel beurre salé
Côte de Provence
Bordeaux
Chardonnay
Sous sa robe claire or pâle, ce vin blanc exprime un nez frais, vif et minéral : silex, pomme verte, citron, notes de tilleul, de menthe, d’acacia. L’âge le rend un peu plus doré et plus épicé. Au palais, une belle attaque et des arômes qui gardent leur fraîcheur. Un Chablis avec une belle longueur en bouche, sec et d’une parfaite finesse.